Yến chưng tươi là gì?
Yến chưng tươi hiện là sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng bởi sự tiện lợi cũng như các giá trị dinh dưỡng vẫn giữ nguyên vẹn, rất tốt cho sức khoẻ.
Khác với tổ yến sào khô sau khi mua về phải làm sạch, ngâm nở và chế biến qua nhiều công đoạn rất cầu kỳ, phức tạp thì yến chưng tươi là một sản phẩm từ các tổ yến sào đã được chế biến sẵn với những nguyên liệu tự nhiên: đường phèn, hạt sen, táo đỏ, long nhãn,… khi mua về có thể sử dụng ngay. Yến chưng tươi thường được đóng vào hũ nhỏ hoặc chai thủy tinh khá dày có nắp.